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Situada em Itanhandu, nas Terras Altas da Mantiqueira - Sul de Minas, próximo ao Vale do Paraíba, a Granja Santa Marta conta com um clima ameno o ano todo. Estando em atividade há mais de 45 anos, isto é, desde 1962, conta com uma rara experiência no ramo. Seus núcleos de postura, classificação e embalagem e seu setor de transporte estão aparelhados para que os ovos cheguem fresquinhos até o consumidor. Com um rigoroso controle sanitário, boas práticas de fabricação e assistência diária de veterinários, foi a pioneira em ter a qualidade atestada pelo Serviço de Inspeção Federal (SIF). Há alguns anos a Granja Santa Marta vem modernizando todos seus galpões de aves, onde o sistema de trato com ração é totalmente automatizado juntamente com a coleta dos ovos. Atualmente a granja conta com uma sala de classificação de ovos, com modernas máquinas de classificar, evitando ao máximo o contato humano nos ovos. Para garantir ainda mais qualidade e segurança no consumo de seu produto, encontra-se inclusive em processo de implantação dos requisitos da NBR ISO 22000 - Sistema de Gestão de Segurança de Alimentos, reconhecida mundialmente. |
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