Receitas

Pão de queijo de frigideira

27/03/2019 - 14:23

Ingredientes

1 ovo Santa Marta
2 xícaras (chá) de polvilho azedo
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó
100 ml de leite
Óleo ou manteiga para untar a frigideira

Modo de preparo

- Aqueça o leite sem deixar ferver. Na mesma panela, misture o polvilho mexendo bem, depois adicione os demais ingredientes.

- Unte uma frigideira com um pouco óleo ou manteiga e espere aquecer.

- Com uma concha, pegue um pouco da massa e despeje na frigideira espalhando por toda superfície. Não deixe a massa muito grossa.

- Frite os dois lados até dourar e está pronto seu pão de queijo!

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